![煎茶[sencha]](https://nakamura-en.jp/wp-content/uploads/2021/07/okumidori-2.jpeg)
- 2021.07.26
- 煎茶[sencha]
■ 品種 おくみどり ■ 特徴 色沢は濃緑色で、香味はさわやかですっきりしていて良好。特に個性的な品質ではないが、欠点やくせがなく、ブレンドにも使いやすい品種。 ■ […]
福岡県八女市で、お茶やハーブなどの農産物の生産から加工、販売まで 一貫して手がける株式会社 中村園。 現代の食のニーズに対応すべく品質を最も重要視する私たちは、 たゆまぬ細やかなデータ管理と技術改良を元に生産・加工を行なっています。
VIEW MORE地方を活性化するために不可欠な持続可能な農業。 時代の変化に対応しつづけるためには、従来の農業を見直し、 より効果的で安定的な運営への変革が必要です。 私たちは日本の良質な食卓のために、 率先して変わることを選択し、 真の持続可能な農業運営を実現します。
VIEW MORE原料と加工技術によって大きく変化する製品の品質。私たちは自社菜園で良質な原料を確保し、その良さを損なわない加工までシームレスで手がけることで、安定して高品質な製品の提供を実現します。農業ではPDCAを回すことでより良い栽培管理方法を追求するとともに、原料の良さを最大限に引き出す加工技術の研鑽を同時に続けています。
私たちが考える、農業と食の理想的な関係を実現するため、農業、加工、流通、教育、地域など、食と農に関わる様々な立場の方々と積極的に連携します。業界の枠にとらわれることなく、共感してくれる仲間とともに、変革と好循環を生み出すネットワークを目指します。
VIEW MORE■ 品種 おくみどり ■ 特徴 色沢は濃緑色で、香味はさわやかですっきりしていて良好。特に個性的な品質ではないが、欠点やくせがなく、ブレンドにも使いやすい品種。 ■ […]
■ 中村園「マロウブルー」の特性 中村園のマロウブルーは自社栽培、自社乾燥で生産しています。海外産ハーブは天日乾燥したものが通常ですが、ハーブの良さである香気成分が揮発してしまうだけでなく、枯草や雑菌のような臭いがしてし […]
■ 中村園「ジャーマンカモミール」の特性 中村園のジャーマンカモミールは自社栽培、自社乾燥で生産しています。海外産ハーブは天日乾燥したものが通常ですが、ハーブの良さである香気成分が揮発してしまうだけでなく、枯草や雑菌のよ […]